グルメ・クッキング

2009年11月 5日 (木)

深夜に食べたくなるもの

深夜に食べたくなるものは何?

まずは、アイスクリームdelicious

でも我慢。

そして、チョコレートshine

これは必ず誘惑がやってきます。

この二つが毎日、好きなだけ食べれて

病気にならなかったらどんなに良いか。

プリンもいいかも。

巨大プリンにうもれたいかも。

自分で作るゼリーもいいかも。

がっつり大きいのを作ってかぶりつきたい。

毎日食べたいものがあって自分がすごいなって思います。

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2009年10月28日 (水)

おつまみ

好きな「飲み屋のつまみメニュー」はどれ?

飲めなくなってしまいましたが、飲み屋のメニューは大好きです。

必ず食べるのがチーズもの。

あったら嬉しいのが、カマンベールチーズ揚げ。

そして、ナス焼き。

これは、必ず頼みます。

一緒に何回か飲みに行っている人は、覚えてくれていて

「チーズとなすあるよ。頼むでしょ?」と言ってくれます。

ありがたい。

それだけ、いつも同じメニュー頼んでいるのかも。

お酒飲めるようになるのかなぁ。

もう、飲めないのかなぁ。

まぁ、正直どっちでもいいのですが

お酒の味が好きなので、ちょっと残念です。

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2009年10月25日 (日)

頭の上のもの

頭の上になにを載せているのでしょう?

私ならこんなもの載せている人に魅力を感じます。

Neta_020_cocolog_oekaki_2009_10_21_

何かわからない?

これは、チョコレートのアイスケーキです。

重そう。

美味しそう。

そうそう、時間を作って 闇アイス当て会 する予定です。

優勝商品はこれがいいかもhappy01

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2009年10月19日 (月)

きのこ

あなたの、“ベスト・オブ・きのこ”を教えて

と言う事で、

私のベストは、マッシュルームです。

きのこは全般かなり好きなのですが、

マッシュルームは生でも、温めても美味しい。

しかも、体臭を取り除くとも言われています。

では、私のマッシュルームの食べ方です。

耐熱皿に、ガーリックマーガリンとマッシュルームを入れ、

塩コショウを振り、そのまま電子レンジで温めたら出来上がり。

簡単で美味しい。

ブロッコリーを一緒に入れるのもお勧めです。

やってみてねhappy01

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2009年10月18日 (日)

おやつ

子どものころ、好きだったおやつな何?

子どもの頃良く食べたのが、手作りのホットケーキ。

そして、インスタントラーメンです。

懐かしい。

何かを作ると弟がよく

「お姉ちゃんは天才だね。」といってくれました。

その弟の笑顔が見たいために作っていたのを覚えています。

そうそう、子どもの時親に

お腹いっぱい肉まんを食べたいと言った事があるそうです。

小さい頃からくいしんぼうですhappy01

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2009年10月16日 (金)

粉もんメニュー

“粉もん”メニューで一番好きなものは?

色々あるので、とっても迷う。

どれもいいな。

やっぱり、パンケーキかな。

なるべく、薄めに焼いたパンケーキ。

パンケーキにクリームチーズとキャビアをのせるのが好き。

キャビアは高いので、何年かに一回しか食べれないけれど。

ここに、レモンやバルサミコソースをかけて食べるのがベスト。

食べたい~。

ついでに、お好み焼きの具は

チーズ、おもち、やきそば、キャベツ

いいね

食べ物繋がりで、うちのロミの先生と

31のアイスクリームを闇アイスして、

なんのアイスかを当てる会をしたいねって話しています。

参加者募集中happy01

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2009年10月15日 (木)

ほかほか

ほかほかの“○○まん”、何が好き?

どれも捨てがたいけど、

じゃがバターまんが好きです。

今、もうないのかな。

意外と、一般的ではないのが好きで

豚角煮まんとか好みです。

あまり好きではないのが、あんまんとカレーまん。

あんは冷たい方が好き。

カレーはやっぱりにはナンでしょう。

って思ってしまいます。

変なこだわりかも。

また、じゃがバターまん復活しないかなぁ。

私の周りでは好きだった人が多いの是非heart02

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2009年10月14日 (水)

甘党、辛党

甘党?辛党?

昔は激辛党でした。

七味とか持ち歩いていた頃があったのですが、

今は、辛いのだめです。

がっつり、甘党。

朝からアイスもプリンもいけます。

特に、トリートメントの後は甘いものがたまらない。

なんと言ってもやっぱりチョコレート。

一番好きなのは、チョコとアイスのコラボ。

そこへ、生クリームあったら最高。

いいね いいね

想像だけでしあわせ。

そうそう、先日念願のゴディバのシェイクを飲みました。

もう~最高。

この世で一番美味しいシェイクって思いますshine

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2009年10月10日 (土)

おコメのとぎかた

新米の季節記念! お米は何回とぎますか?

7~8回とぎます。

かなり、軽めにとぎます。

新米すでに頂いて食べましたが

とっても美味しかった。

やっぱり甘さが違う。

せっかくなので、いつもは麦とか入れるのですが

今回はそのまま白米だけで食べました。

作って下さった方、ありがとうって心から思います。

ありがたいですよね。

いつでも、食べ物食べれてしかも美味しいものにあふれている。

ほんと恵まれていますね。

日々感謝だなぁって思いますshine

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2009年10月 4日 (日)

賞味期限

賞味期限、気にする?気にしない?

気にしないです。

とりあえず食べてみます。

たまに、口に入れてうわぁ~って思う時もありますが、

それでも、平気です。

唯一怖いなぁって思うのはおさしみ。

これは、子供のとき食べた事がなくて

社会人になってからデビューしたので、いまだに何となく不安感があります。

お腹が丈夫なのか、あまりあたった事がないので平気なのかも。

しけったおせんべいとかも大好きなので、味覚がよくないのかな。

まあ、何でも食べるのが良いです。

無駄にせずに食べるのが一番heart02

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2009年9月22日 (火)

おはぎの種類

あなたの、一番好きな“おはぎ”の種類は?

やっぱり、あんこはこしあんで、中のご飯はもち米そして、ちゃんともち米の米がひとつひとつしっかりしているのが好きです。

ついでに、とっても感動する話聞きました。

鏡の法則と言う本をある会社で配られ、読んだ方が、会社の帰り道いちゃいちゃしているカップルを見つけました。

「こんなところでいちゃいちゃして」と思っていたら、

女の人が体の大きな男の人に襲われそうになっていたんです。

助けたい、でも怖い。

と思って、一度はその場を通り過ぎたのですが、

その時に鏡の法則の本を思い出し、勇気を振り絞って、

その男へ「何してるんだぁ」と言うと、意外にもあっけなく男は退散、

「大丈夫ですか?」と声をかけると

なんと、その女性は、自分の娘だったんです。

良かったね。助けて

これ本当にあった話ですhappy01

コネタマ参加中: お彼岸スペシャル。あなたの、一番好きな“おはぎ”の種類は?

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2009年9月11日 (金)

一番好きなパン

一番好きなパンは?

即答です。

食パンhappy02

これが一番好きです。

食パンは、6枚切でライ麦パンならなお最高。

それをこんがり焼いて、四葉の発酵バターを塗って

冷た~い牛乳と一緒に頂くdeliciousshine

これは、もうやばい。

ふわふわのものよりも、しっかりした食パンが好みです。

キャベツ炒めたのをはさんでも良いし。

んで、2番目に好きなのがフランスパンdelicious

それも小ぶりなかた~いフランスパンが好き。

これも、なにをはさんでも美味しい。

あ~テンションあがる パンの話でうきうきしますhappy02

コネタマ参加中: あなたが一番好きなパンは?

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2009年9月 8日 (火)

夏の疲れを解消

夏の疲れを解消する、好きなスタミナ料理。

もともと、夏ばてしないので、

夏でもこってりしたものOKですが、

疲れた時の食べ物と言えばこれです。

アイスクリームheart02

やっぱり、サーティーワンのアイスクリームが最高shine

マックのマックフルーリーも疲れふっとぶアイテムです。

トリートメント終わった後の、サーティーワンがもう天下一品。

し・あ・わ・せhappy02

汗もす~っとひいて、またまた頑張れちゃう。

さらに、チョコレート。

これはやっぱりゴディバが最高happy01

なので、サロンの冷凍庫と冷蔵庫には、いっつもアイスとチョコが入っています。

コネタマ参加中: 夏の疲れを解消! 好きなスタミナ料理を教えて

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2009年8月 6日 (木)

かき氷

アイスクリームは好きなのに、かき氷は苦手です。

食べると、身体がひや~っとするのが苦手。

でも、好きな味は、定番いちご。

昔、レモン&ミルクを食べた事があります。

そこは、お好みでどんな味でもかけてくれるのですが、

これが意外と美味でしたheart02

あればいいなって思う味は、パイナップルとココナッツ(あるのかも)

そして、チョコミント これは食べてみたいかも。

今はないけれど、私の小さい頃は、アイシーと言う食べ物がありました。

かき氷よりももっとフワフワの氷にコーラがかかっていて美味しかったなぁshine

今ってどこで、かき氷売ってるんだろう。

自分の家でつくるのかなぁ。

コネタマ参加中: かき氷で一番好きな味は何?

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2009年8月 4日 (火)

冷たいスイーツ

大好きな冷たいスイーツ。

自分で作るなら、クッキーケーキです。

[作り方]

ムーンライトクッキーを8枚横に並べ、その上に生クリームをのせます。

その生クリームの上に、牛乳を軽く含ませたムーンライトクッキーをのせ、

さらに、生クリーム、クッキーと重ねていき、冷蔵庫で1日寝かせたら出来上がりですshine

あいだに、ドライフルーツを入れても美味しいですよ。

そう、最近食べたいのが、

ゴディバのシェイクdelicious

これが、かなり美味しいらしいのですが、近くにないので買えないweep

私の夢は、ゴディバのアイスと、シェイクをおやつに食べる事heart02

きっと、願えば叶うはずhappy01

コネタマ参加中: 大好きな冷たいスイーツを教えて!

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2009年7月31日 (金)

わかりやすいかも

こんなだったら、わかりやすいかも。

いや、わかりにくかもsign02

Neta_011_cocolog_oekaki_2009_07_29_

自分で書いていていまいち面白くない。

もっと勉強しますshine

コネタマ参加中: 【落書き】魚の模様を描いてください

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2009年7月24日 (金)

夏食べたくなるもの

相変わらず、食欲旺盛です。

暑くなれば暑くなるほど、食べたくなるのが、

インドカレー。

想像しただけで、しあわせhappy01

今なぜか、お酒が飲めない状態なので、残念ですが、本来はビールと一緒にコラボで食べたい。

そして、DVDを続けて2~3枚見て。

途中でアイス食べて。

だらだらして、たまにはいいかなぁ。

いっつも何かに追われているかごとく、働いているので、たまにはこんな日を作ろうかな。

こんな時見るDVDは、大奥shine

今年の夏は時間むりくり作って、やってみよう。

コネタマ参加中: 暑い日に食べたくなる料理を教えて!

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2009年7月16日 (木)

ファーストフード

ファーストフードは大好きです。

考えた人は天才shineって思います。

一番好きなのは、フレッシュネスバーガーです。

でも、ひとつに絞るのは難しい。

マックだと、意外とサイドメニューのベーコンポテトパイとかが好きheart02

そして、限定ものの、グラタンコロッケバーガーや月見バーガーが大好き。

たまにどうしても食べたくなるのが、ケンタッキーのチキンdelicious

あ~ モスバーガーのモスチーズも好きnote

身体によくなさそうなので、普段は控えていますが、

毎日食べても大丈夫なら、日々ファーストフードでもいいくらい。

そうそう、冬だけ出るモスバーガーの玄米おしるこも最高です。

お勧めのファーストフードがあったら、是非教えて欲しいなぁhappy01

コネタマ参加中: 一番好きなファストフードのメニューは何?

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2009年7月14日 (火)

パイがぶつかった瞬間

Neta_008_cocolog_oekaki_2009_07_09_

パイがぶつかった瞬間きっとこう思う。

ある意味、いつもの会話。

食べ物前にして、あーでもないこーでもないと評論を繰り広げているPURIMUSスタッフ&スクール生。

サンドリヨンは私の大好きなケーキ屋さん。

生クリームは北海道から取り寄せているので、ミルク度がとってもいいshine

そして、ふわっとしながら滑らかさが口に広がって、一度食べたらやみつき。

やっぱり、ケーキの主役はクリームなのです。

スポンジは、甘さ控えめでふわっと溶ける感じのが好み。

とこのままでは永遠に語るのでこの辺で終わりにしますhappy01

コネタマ参加中: 【落書き】パイがぶつかった瞬間にひとこと

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2009年7月12日 (日)

夏の飲み物

夏の飲み物と言うと、カルピスを思い出します。

昔、部活の途中、咽が渇くといつもカルピスを飲む自分を想像していました。

カルピスは自分で作るのが一番。

そして、やはりプレーンが一番shine

でも太るから、少しだけにしています。

昔は炭酸が大好きだったのですが、最近はあまり好きではなくなりました。

年をとるって、面白い、飲み物まで好みが変わります。

あとは、ルピシアのグレープフルーツ緑茶を水出ししたもの、

そして、高校時代帰り道に飲んだ、メッツのグレープフルーツジュース。

ソーダ水も夏な感じです。

食するものって考えるだけで楽しいhappy01

コネタマ参加中: 夏の飲み物、あなたのイチオシは?

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2009年7月11日 (土)

冷やし+温かいもの

自称、全てにおいて、ホリスティックなので、

ありですshine

さらに、甘い+しょっぱいもあり。

美味しければなんでもOKでしょう。

普段でも、冷ごはんに温かいカレーは大好き。

カレーのうまさがアップする感じがします。

意外と変なものが好きなのです。

わざとしけらせたおせんべいとか。

インドのナンもわざとパリパリに乾燥させて食べたり。

ご飯にドレッシングかけて食べたりします。

煮物でも具ではなく、残った汁が目当て。

最近、塩分を控えるように言われているので、少し控えていますが。

こんなありえない食べ方とかあったら、教えて欲しい。

是非、試したいdelicious

コネタマ参加中: 冷やしカレー!?『冷やし+温かいもの』はアリだと思いますか?

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2009年7月 7日 (火)

夏の麺類

夏に食べたい麺類は、どちらかと言うと冷やし中華。

最近、お酢がきいているものが好きで、なんでもゆずポンかけて食べてしまいます。

以前だったら断然、そうめんだったけど。

食の好みが変化してしまったので、すっぱい冷やし中華。

上には、ハムと卵が乗っていて、でも紅しょうがは好きではないので、乗せず、ちょっとだけからしを多くして、きゅうりも乗せて、クレソンも乗せて食べたいhappy01

冷やし中華と言うと、セブンイレブンを思い出します。

へたなお店で食べるよりずっと美味しい。

セブンイレブンってすごいheart02

さすが、主婦たちが作っているだけあります。

コネタマ参加中: 冷やし中華vsそうめん、夏に食べたいのはどっち?

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2009年7月 3日 (金)

夏に食べたくなるもの

夏、良く食べていたのが、冷やしワンタン。

親戚が小料理屋をしているので、そこのメニューでもあるのですが、

炭水化物大好きな私にぴったり。

では、作り方です。

材料:ワンタンの皮、合挽き肉、たまねぎ、ねぎ

① たまねぎを軽く炒め、合挽き肉と混ぜ、塩と胡椒をふりさらに混ぜます。

② ①をワンタンの皮で包みます。

③ ②を茹でたら、フライパンにサラダ油をたっぷり入れて熱します。

④ 茹でたワンタンをお皿にのせ、ねぎを細かく切りのせます。

⑤ ④に熱したサラダ油をジュッとかけ、しょうゆを一振りしたら出来上がり。

あ~ 食べたいdelicious

デザートにももがあったら最高ですheart02

コネタマ参加中: 暑い日に食べたくなる料理を教えて!

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2009年6月25日 (木)

朝ごはん

ご想像の通り、私は朝からがんがん食べます。

しかも、ご飯とパン両方食べます。

基本は、納豆でご飯。

たまに、餃子、メンチカツ、酢豚、フライドチキン とかなりしっかり食べます。

パンには、カロリー控えめのバターとジャムかお砂糖をかけて。

夜はご飯を食べないので、私にとってメインは朝sun

お昼は、不規則なので、だいたい14時くらいの時もあれば、15時過ぎのときもありです。

おはようhappy01 と同時にお腹が空きます。

健康って素晴らしい。

でも、痩せない。

食べ過ぎて痩せない。

コネタマ参加中: 毎日の朝食、あなたはご飯派? パン派?

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2009年6月12日 (金)

理想のお弁当

毎日、欠かさず食べるのが、ご飯とパン。

お弁当に和食と洋食が一緒に入っていたら、とっても贅沢で素敵shine

例えば、半分が5穀米と豆腐ハンバーグ(ソースはきのこのソース)のお弁当、ほうれん草の白和えが入っていたらまた最高。

そして、半分は、トマトときゅうり、レタスの入ったフレッシュサンドイッチ、卵サンドも良いなぁ。

一回の食事で、両方が食べたいのです。

さすが、太る体質、炭水化物大好き。

出来たら、添えつけにパスタ少~しか、マカロニサラダがあるといいかも。

ついでに、デザートも。

チョコレートプディングか、昔食べたギンレスのプリン。

青空の下で食べたら最高ですねdelicious

コネタマ参加中: 食べてみたい! 理想の手作り弁当を語ろう!

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2009年5月16日 (土)

お味噌汁

お味噌汁の具で好きなのは、ジャガイモとたまねぎshine

ジャガイモはホロホロになるくらい茹でて、たまねぎの甘さとマッチん具が良い

お味噌は合わせ味噌が好きです。

出来れば、猫舌なので、冷めているほうがベスト。

お供のおかずは、甘い卵焼き、なす揚げ、明太子とごま油の和え物があれば最高。

パンでもいけます。

パンは食パンに、バターとお砂糖を塗ったのが、お味噌汁と合うかな。

2位のお味噌汁は、豆腐と油揚げ

あ~ お味噌汁におそうめん入れるのも好き。

一番は、ご飯にかけるのがやっぱりベストですね。

でも、おにぎりにお味噌汁も捨てがたい。

だしは、かつおがメインですが、煮干も捨てがたい。

あと、あまった裂きイカなどを入れるのもなかなかですよ。

このままでは、永遠に語ってしまいそうなので、この辺で終わりにしますhappy01

コネタマ参加中: あなたの好きなお味噌汁の具は? 【ココログ選手権】

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2009年5月14日 (木)

食べ物ならまかせて

日々、食べ物の事で、スタッフ・生徒様と熱い答弁を交わしています。

うどん と そば だと、そばが好きdelicious

近くには美味しいお蕎麦屋さんがあり、そば粉100%で作っているテレビチャンピオンで優勝したお店もあります。

そば の食べ方で、一番好きなのは、ざるそばshine

これこそ、そのお店の本当の味がわかります。

つゆはほぼつけず、そば の味を楽しむのが私流。

おそば は、味も咽越しも楽しめる、とっても素敵な食べ物。

そして、血液もサラサラにしてくれます。

お昼によく食べるのが、おそば にカレーをかけて食べる方法。

これ、おそば の甘さが引き立ってとっても美味。

まぁ、基本 おそば は何でも合うのですが。

コネタマ参加中: “うどん”と“そば”、好きなのはどっち?

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2009年5月12日 (火)

自分で作ったお弁当

自分のために、精魂込めて作ったお弁当riceball

くいしんぼうなので、料理もかなりこって作るのですが、

いざ、食べようとして開けたら、

あまりに、綺麗に作りすぎて、

もったいなくて、食べれないcoldsweats01

ある意味自己愛の塊

お弁当が愛おしい

誰かに見せるまで、食べれないbearing

と思わずふたをしました

せっかくなので、正直に友人に伝えて、

見て頂いてから、一緒に食べましたheart02

また、その子が褒めるのが上手shine

二倍美味しく食べれて、しあわせnote

コラムアップしましたshine

コネタマ参加中: 思わずフタをしたくなったお弁当は?

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2009年5月 8日 (金)

こんなおにぎりはどうですか

私がよく作るおにぎりを紹介します。

まずは、みそおにぎり

中身は梅干がお勧めです。お塩の代わりにおにぎりのまわりにお味噌をぬるだけ

ほっと一息つきたい時にお勧めです。

次は、韓国風おにぎり

ご飯に白ゴマとごま油とお塩を少量混ぜ、おにぎりの周りは韓国海苔で巻きます

キムチを刻んで入れても美味しいですよ。

そして、変り種おにぎり

個人的に好きなのですが、チーズを半日お醤油につけておいて、

それを具としていれます。

もう一つ

たらこ又は明太子にごま油とお醤油を少し混ぜて、さらにねぎを刻んだものを混ぜて

ご飯に混ぜ、それをおにぎりにするだけ

意外とこれが一番美味riceballshine

あ~ おなかすいた~

コネタマ参加中: おにぎりはどんな形が定番? 中身は何が好き?

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2009年2月14日 (土)

チョコレート食べすぎ

毎日、チョコレートを食べます。

何かに理由をつけて、ついつい食べてしまう。

なんでこんなに美味しいのでしょう。

特に、やっぱりゴディバはすごいshine

中にチェリーが入っているのが一番すきなのですが、

ゴディバがあるとテンション上がります。

先日、スタッフから頂いたお誕生日プレゼントもゴディバのチョコとお酒でした。

もう、かなり嬉しかった←どんだけ食い意地はっているのかcoldsweats01

冷蔵庫でしっかり冷やして、かたくなったチョコを食べるのはまた格別

昔そういえば、チョコレート食べると若返ると聞いた事があります。

あれは、何の根拠なんだろう。

ポリフェノール? 脳内麻薬?

知っている人がいたら教えて下さい。

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2009年1月 7日 (水)

焼肉 車 

年末に忘年会を 焼肉 車 様で行いました。

成田にある、51号沿いのお店です。

びっくりするほど美味しくて、特に、塩タン、レバ刺し(これはやっぱりにんにくでしょう)、カクテキ、ハラミ、カルビどれも最高でした。

もう生徒様もスタッフもお酒飲めない程食べちゃいましたdeliciousshine

是非是非一度行ってみて下さい。

私もこんなに近くにこんな美味しい焼肉屋さんがあったなんて、びっくりです。

しかも、うちの案内まで置いて下さってます。

夜遅くまでやっているのも嬉しいです。

この焼肉屋さんは必見ですdeliciousheart02

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2008年11月30日 (日)

クリスマスケーキ

クリスマスケーキcakeはもう決まりましたかsign02

せっかくなので、小さなお子様と作れるheart02、簡単なクッキーケーキご紹介です。

材料:森永のムーンライトクッキー(これがベストですが、お好みのクッキーでOKです)、牛乳、生クリーム

①クッキーを3枚ずつ、3列に並べます

②その上にあわ立てた生クリームをのせます

③さらに、クッキーを牛乳にひとくぐらせし、②の上にのせていきます

④それを繰り返し、好みの高さまで積み上げます

⑤アルミホイルで包み、1日冷蔵庫で寝かせたら出来上がりです

お好みで、チョコをふりかけたり、ドライフルーツをあいだに入れても美味しいですよ

火を使わないので、安全ですshine

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2008年3月 8日 (土)

マッシュルームはすごい。

マッシュルームが、加齢臭に良いって知ってますか?

私も以前、ちょっと聞いた話なのですが、本当らしいです。

先日、ガーリックマーガリンというものを購入し、ガーリックマーガリンとチーズをマッシュルームにのせて、電子レンジでチンshineしました。

手軽で、美味しかったです。

お皿に残ったマーガリンは、パンにつけて食べました。breaddelicious

石鍋などで、あつあつにしたほうがもっと美味しいのかも。

あれ? これでは、ガーリックの臭いがしてしまいますね。coldsweats01

話が飛びますが、臭いに良いと言えば、リンパも良いです。

リンパの施術を定期的に受けると、気になる体臭がなくなったというご意見を頂きます。

老廃物を流すのが良いようです。

そして、お水をきちんと摂るのが重要です。

老廃物を流すために、お水が必要です。

人間の身体は、お水で満たされています。

体内では毎日大量の水がたくさんの役割りを担っています。

出来ましたら、常温のお水がベストです。

色々話がとびましたが、マッシュルーム試してみて下さいね。

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2008年1月27日 (日)

MALIBUにはまる。

ALOHA TABLEで飲んでからはまってしまいました。

MALIBU COCONUT風味のお酒。

もともとRUM酒が大好きなのですが、このCOCONUTの風味がたまらない。

最近では、パイナップルジュースはもちろん、ゆずジュースなどにも混ぜて楽しんでます。

ただ甘いのでたくさん飲めないのが辛い。

デザートにも使えそうです。

冬なのに一人南国気分を味わっています。

甘いお酒が大丈夫な方は一度お試し下さい。

白いボトルにヤシの木が目印のお酒です。 

Malibu22_3

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2008年1月 5日 (土)

バルサミコソース。

店舗の並びにある イタリアンレストラン フォレスタさん。

昼、夜になるとすっごく素敵な香りが、食い意地のはっている私の心を揺さぶります。

特にフォレスタさんのバルサミコソースが大好きです。

叶うなら、配達して欲しいくらい。

並びなのに行く機会がなかなかなくて、今日もまた香りだけでも楽しみます。

近日中に食べに行く予定。

わくわくです。

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2008年1月 4日 (金)

インドカレー。

私の行きつけのお店。 インドカレーのビンディ。

成田のボンベルタにあります。

私のお勧めは、チキンバターマサラカレーとカブリナン。

どんな味かは、実際食べて確かめてみてくださいね。

とにかく美味しい。 最高です。

テイクアウトも出来るので、しばらく行けそうにない時は、買いだめしています。

あ~ 書いていたら食べたくなった~。

カレーもおいしいですが、ナンがすごいんです。

普通のナンももちろん、かなり美味しいです。

インドカレーは、ここのしか食べない程、私にとってなくてはならないお店。

地球最後の日がもし来たら、私はビンディのカレーを食べます。

最後のときに、何か思い残すことは?と聞かれたら チキンバターマサラとカブリナンを食べたいと言うと思います。(笑)

前世はインド人? なんて思うほどです。

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2007年7月16日 (月)

おすすめイタリアン

お昼ごろになると、食欲をそそる良い香りがいつもしてきます。

当店のならびにあるイタリアンレストラン フォレスタ様からの香りです。

仕事が終わるとその香りに誘われるまま、ついついスタッフとフォレスタ様に。

ドアをくぐると温かな優しい声で、「いらっしゃいませ。」ととても素敵な笑顔で迎えて下さいます。

やはり、笑顔は良いです。 それだけでも幸せな気持ちになります。

先日は、イベリコ豚を食べました。

「店長のお勧めでお願いします。」と頼んだらイベリコ豚が。

柔らかくてジュージーで、ソースもとてもおいしくて口いっぱいに頬張り大満足でした。

また、少しずつお勧めのメニューを紹介していきます。

ん~ 思い出してしまった。(*^_^*)  く~ たまんないなぁ。

お腹が鳴った方、夜遅くまで営業していますので、今からでも間に合います。

イベリコ豚是非に食べて下さいね。

そして、店長さんならびにフォレスタ様スタッフの素敵な笑顔でしあわせに。

また、私もおじゃまします。Photo_4

ちなみにこのブログ100回目、記念のブログです。

新メニュー アロマ・リンパ&ストーン120分 半額キャンペーンも開始致しました。            (これは、PURIMUSのです。 ってわかりますよね。)

         http://homepage2.nifty.com/purimus/

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2005年8月30日 (火)

美味しいお店

先日 訪れた美味しいお店をご紹介します。

千葉県の 京成成田駅より 徒歩10分くらいの所にある PASUTA E PAPA(パスタ エ パーパ)です。

パスタも美味しいですが 私がとても気に入ったのが とまとのサラダです。 ばらの花のように飾りつけてあって 見た目もすごーく綺麗(^O^) 食べたら とまとの甘みと ドレッシングの感じがとても 合っていて あっと言う間に食べてしまいました。 実は とまとは少し苦手なのですが 何の抵抗もなくぺろっと食べれます。 苦手な人も 一度お試しくださいね。  お近くの方は是非一度訪れてみて下さい。

PASUTA E PAPA

   営業時間

AM 11:30~PM2:30                                       PM  5:30~PM10:00             日曜、祭日 PM5:00~PM10:00

定休日 毎週水曜日

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2005年7月26日 (火)

食欲の無い時にいかがですか?

暑かったり、涼しかったりで身体がついていかない事ありますよね。 私が食欲がなくなると食べるものを今日はご紹介します。

<味噌おにぎり>

ご飯の中に梅干を入れて軽く握り、手にお味噌をつけてもう一度なじませるように 握ります。 海苔を軽くあぶって巻いたら出来上がり。

<焼きちりめんお茶漬け>

① フライパンを温めます。

② ごま油を極少量入れ、温まったらちりめんとゴマをいれカラッとあぶります。

③ ②をボウルに移し、味噌、野沢菜、みょうがを入れ混ぜます。

④ ご飯をお茶碗にもり、②をかけ、海苔を刻んでかけます。

⑤ ④に熱い緑茶をかけて出来上がり。

上の料理を応用して

①~③までは 作り方一緒です。 それをご飯に混ぜて韓国のりで巻いて おにぎり。

①~②までは 作り方一緒です。 それ野沢菜か高菜を入れ、ご飯をいれていため醤油を少したらし、さらにさっと強火でいためたら チャーハン。

書いてたらお腹すいたです。

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2005年7月23日 (土)

明日の夕飯にいかがですか?

幼少の頃から夏になると良く食べていた 料理を紹介します。 明日の夕飯にいかがですか?

<冷やしワンタン>

 材料: ひき肉、たまねぎ、ワンタンの皮、ねぎ、サラダ油、しょうゆ

① ひき肉(鳥、豚、牛なんでもOK)に たまねぎ少量をみじん切りにして 混ぜます。                                                                                (面倒ときは残っている ハンバーグの基を使います。)               

② 混ぜたものを ワンタンの皮に包み さっと茹でます。

③ 茹でたものに サラダ油を少量かけて ワンタンがくっつかないようにほぐしておきまます。その上に ねぎを 刻んでかけておきます。

④ フライパンにサラダ油を少し多めにひき 揚げ物が出来るようにになるくらいまで あたためます。 

⑤ サラダ油があつあつになったら ③に一気にかけます。 

⑥ その後 さらにしょうゆをさっとかけたら出来上がりです。 

<風味たらこ>

 材料:生たらこ、ごま油、ねぎ、しょうゆ 

① 生たらこをほぐしやすい大きさに切ります。

② そこへ 輪切りにした ねぎを加えます。

③ さらにごま油を加えよく混ぜます。

④ 最後に お好みでしょうゆを加えたら出来上がりです。

あったかいご飯の上にかけて食べるとおいしいですよ。私は、日によって大場を加えることもあります。 韓国のりとも合います。生たらこのかわりに 明太子でも美味しいです。 

この料理は おじの経営している小料理屋さんで出されているメニューです。試してみて下さいね。 (^o^)        

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